Диета при заболеваниях желчного пузыря – что нужно

Диета при заболевании желчного пузыря может быть разной. Это зависит от того в каком состоянии у больного желчный пузырь. Для начала нужно рассмотреть причины возникновения проблем с желчным пузырем. Благодаря сокращениям желчного пузыря, желчь продвигается по желчным проходам. Если организм человека здоров, то и желчный пузырь нормально работает, а если в организме происходит какой-то сбой, то это приводит к тому, что этот орган начинает не справляться со своими функциями. Это приводит к дискинезии, что может стать причиной возникновения проблем с желчным пузырем.

Полезно ежедневно пить свежевыжатые натуральные соки. Диета длится 12 дней. На протяжении её соблюдения важно пить много жидкости и внимательно следить за своим состоянием здоровья. Такой рацион нужно соблюдать на протяжении четырёх дней. Затем последующие четыре дня нужно питаться следующим образом. Позавтракайте овсяной молочной кашей и лимонным чаем. На второй завтрак съешьте 50 грамм размоченного чернослива. Пообедайте овощными щи с отрубями, сырниками с творогом, морковкой и яблоками. Пополдничайте яблочно-морковным салатом и чаем с шиповником. Поужинайте гречкой с творожной массой и чаем.

Боли особенно проявляются после приема острой, жаренной или жирной пищи. Неприятными ощущениями тут не обходится, часто возникает горечь в ротовой полости, сухость или даже отрыжка. Пищу принимать нужно небольшими порциями до шести раз в день. Главное создать определенный режим и график питания. Если соблюдать последовательность в питании, отток желчи будет происходить легче и быстрее. Важно так же не есть много за один раз, иначе желчному пузырю придется резко и интенсивно сокращаться, что приведет к не самым приятным последствиям.

С осторожностью нужно принимать продукты богатые белками, но отказываться от них нельзя, так как белок необходим для оттока желчи. Например, яйца кушать нужно, но желательно без желтка.

Ужин: капустные котлеты (запеченные), запеканка из творога и макарон, компот из ягод и фруктов.

Масса суточного рациона - не более 3 кг. С), большие объемы принимаемой пищи. Муку и овощи не пассируют.

Кроме этого, за последние 10 лет технологии производства некоторых продуктов питания довольно существенно изменились, и не в лучшую сторону.

Что же касается режима питания, то он также дробный, от 5 до 6 раз в день. Калорийность не должна превышать 1800 калорий. Дневная норма белков составляет 110 грамм, жиров 80 грамм, а углеводов около 350. Количество потребляемой жидкости в день должно быть в районе 2 литров. Режим питания дробный, от 5 до 6 раз в день. Калорийность не должна превышать 2800 калорий.